Brazylia Santos, ziarna kawy Arabica
Brazylia jest światowym liderem w produkcji i eksporcie niezwykle wysokiej jakości ziaren kawy. Najbardziej znaną i popularną jest 100% Arabica Brazil Santos.
Brazylia jest obecnie największym producentem kawy Arabica na świecie z powierzchnią plantacji wynoszącą około 2,3 miliona hektarów. Wynika to głównie z faktu, że jej obszar jest rozłożony w trzech strefach klimatycznych (równikowej, subtropikalnej i umiarkowanej), a zatem ma idealne warunki do uprawy drzew kawowych. Większość, około 2/3 całkowitej produkcji, pochodzi od drobnych plantatorów kawy. Ze względu na swój rozmiar, Brazylia produkuje wiele różnych rodzajów kawy, ale mimo to możemy uznać jeden rodzaj za najbardziej popularny i najlepszy. Jest to Brazylia Santos. Nazwa kawy Santos pochodzi od portu Santos, do którego jest ona transportowana z obszaru São Paulo i z którego jest eksportowana na cały świat.
Pochodzenie kawy: W regionie São Paulo, położonym w południowo-wschodniej części Brazylii, rośliny kawowca stanowią główną uprawę rolną dla miejscowej ludności, dlatego też poświęca się im najwięcej uwagi i wysiłku. Kawa Arabica uprawiana jest na niższych wysokościach (800-1000 m n.p.m.), dzięki czemu charakteryzuje się niższą kwasowością.
Smak. Kawa łączy w sobie nuty czekoladowe i orzechowe z subtelnymi nutami owocowymi. Smak jest delikatny z gładkimi nutami smakowymi. Aromat jest przyjemny, bez śladu goryczy.
Ten rodzaj kawy to prawdziwy klasyk, któremu z pewnością nie można nic zarzucić. Idealna do codziennego delektowania się pyszną kawą.
Obróbka: mokra
Odmiana: Bourbon
Składniki: 100% Arabica
Stopień palenia: City+
EAN: 722777097266
LB
LB PLACEHOLDER