Košarica
Knjiga: James Hoffmann - 2. izdaja (EN)
Na zalogi
29,90 €
Z DDV
Druga izdaja Atlasa sveta kave strokovnjaka za kavo Jamesa Hoffmanna, razširjena s posodobljenimi statističnimi podatki o državah pridelovalkah, izčrpnimi informacijami o kavi in priloženimi zemljevidi.
Prejmite obvestilo, ko bo na zalogi
Vaša zahteva je bila obdelana.
V drugem izdanju knjige The World Atlas of Coffee avtorja Jamesa Hoffmanna, soustanovitelja pražarne Square Mile Coffee Roasters, boste našli posodobljeno statistiko o državah pridelovalkah kave. Knjiga vas popelje od izvora kavnega zrna do priprave in uživanja v kavi.
Celotna knjiga je razdeljena na tri glavne dele:
- osredotoča se na sorte kave, žetev, obdelavo in praženje.
- raziskuje, kako izvleči najboljši okus iz kave, ki jo pripravite doma. Predstavlja različne metode priprave, vključno z espressom, mlinčki za kavo in podrobnosti o kakovosti vode.
- glavni del knjige je posvečen državam, ki proizvajajo kavo.
Knjiga je v angleškem jeziku.
Avtor: James Hoffmann
Leto izdaje: 2018
Vezava: trda
Število strani: 272
ISBN: 1784724297
Dimenzije: 20 x 2.4 x 25.8 cm
EAN: 9781784724290
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER