Tamper Kaffia 53 mm ploščati oreh
Profesionalni pripomoček za stiskanje kave s podstavkom iz nerjavečega jekla in lesenim ročajem. Premer: 53 mm
Nepogrešljivo orodje vsakega barista je tampon ali stiskalnica (za penjenje kave). Pri pripravi espressa je stiskanje kave v vzvod zelo pomembno. Kava mora biti pravilno stisnjena s silo 20 kg. Če ne veste, kakšna je ta sila, na kuhinjsko mizo postavite domačo tehtnico in se nanjo naslonite s tamperjem v roki. Zlahka boste videli, kako je videti sila 20 kg. Če boste kavo stiskali z manjšo silo, bo espresso tekel prehitro, in nasprotno, če boste kavo stiskali z večjo silo, bo espresso tekel prepočasi.
Vsekakor priporočamo kovinske, visokozmogljive tamperje, saj je delo z njimi zelo prijetno.
Profesionalni tamper flat ima ravno kovinsko podlago in ergonomski leseni ročaj, njegova teža pa je 340 g.
Pri nakupu tamperja je pomembno vedeti, kakšen je premer ročice vašega kavnega aparata. Premer tega tamperja je 53 mm.
Material: nerjavno jeklo, les Teža: 340 g
Višina: 92 mm
Premer: 53 mm
EAN: 655729693011
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER