Košarica
Dos Mundos Colombia Marisol Ñañéz 250g
Ni na zalogi
15,90 €
Z DDV
Kava z nežno in uravnoteženo kombinacijo sladkosti in svežine.
Okus: breskov kompot - lupina - yuzu
 |
Preverjeno na ceneje.si |  |
Brezplačna dostava za naročila nad 85€ |
 |
Široka ponudba na zalogi |  |
Vsak teden pražena kava |
Prejmite obvestilo, ko bo na zalogi
Vaša zahteva je bila obdelana.
Priporočena priprava
filtrirana kava
Metoda obdelave
Prano (washed)
Kislost
srednja
Stopnja praženja
svetle
Drevo kave
100% Arabica
Datum praženja
Dos Mundos
Regija: Bruseljas, Huila
Kmetija: La Correa
Kmet: Marisol Ñañéz
Sorta: 100 % arabica pink bourbon
Predelavakave: prana s podaljšano fermentacijo
Nadmorska višina: 1 750 m.n.v.
Priporočena priprava: FILTER
Marisol je zaradi študija in prakse na področju vrhunske kave postala strokovnjakinja za kavo. Njeno navdušenje nad tem pridelkom se je rodilo že v otroštvu, ko se je ukvarjala z vsem, kar je bilo povezano s kavo. Za njeno kavo so značilni nežnost, note citrusov in cvetja s srednjo kislostjo.
Marisolin oče je delal kot delavec na plantaži koke in celotna družina se je odločila, da se preseli k njemu. Vendar sta se po nekaj dneh njihovega prihoda začela vladno preganjanje in bombardiranje pridelovalcev koke, kar je razmere še poslabšalo. Družina se je zato vrnila v Huilo, kjer je začela kupovati zemljo in gojiti izbrano kavo. Njihova kava je bila nagrajena za kakovost in je znana po svoji prefinjenosti in uravnoteženosti.
Sodelovanje z družbo Marisol in njeno rožnato kavo bourbon s podaljšano fermentacijo je prineslo odlične rezultate. Kava je skrbno izbrana, fermentirana in posušena na afriških posteljah. Marisol je še naprej pionir na področju kulture kave, saj na svoji zgodovinski kmetiji razvija eksotične sorte.
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER
Tapnite za povečavo
