Košarica
Father's Coffee Mothership Blend 300g
Na zalogi
14,90 €
Z DDV
Kremno telo, nota mlečne čokolade in cvetlična aroma - to je mešanica espressa Mother Ship. Odlična v mlečnih napitkih in kot čisti espresso v kavarni ali doma.
 |
Preverjeno na ceneje.si |  |
Brezplačna dostava za naročila nad 85€ |
 |
Široka ponudba na zalogi |  |
Vsak teden pražena kava |
Prejmite obvestilo, ko bo na zalogi
Vaša zahteva je bila obdelana.
Priporočena priprava
espresso
Metoda obdelave
Prano (washed)
Kislost
nizka
Stopnja praženja
svetle
Drevo kave
100% Arabica
Father's Coffee Roastery
Država: Uganda ; Kolumbija
Območje: Gornji Bukyabo ; Cafe Agario, Ortega, Tolima
Obrat za predelavo: Coffee Gardens ; Suukula - Asorcafe
Nadmorska višina: 1800-2200 m nadmorske višine; 1830 m nadmorske višine.
Sorta: SL14, SL28, Nyasaland ; Caturra, Castillo, Kolumbija
Predelava: oprana
Podjetje Coffee Gardens povezuje lokalno skupnost pri pridelavi kave iz etičnih virov in zagotavlja neposredno povezavo med pridelovalci in potrošniki. Kavne češnje v nekaj urah po obiranju do predelovalne postaje prepelje približno 160 tekačev. Tu jih olupijo, opravijo poseben postopek fermentacije, ki vključuje pranje, dolgo namakanje v hladni izvirski vodi in 40-urno fermentacijo pred zadnjim pranjem in skrbnim sortiranjem.
Sorta SL14, značilna za Ugando in Kenijo, je odporna na sušo in mraz, je višje rasti in ima svetlo rjave liste, vendar je dovzetna za bolezni. Sorta SL28, ki jo gojijo tudi v Malaviju in Zimbabveju, ima odličen okus, dobro prenaša sušo, vendar je prav tako izpostavljena boleznim. Nyasaland je zelo kakovosten, ima dober okus in je priljubljen pri malih pridelovalcih v Ugandi.
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER
Tapnite za povečavo
