The Naughty Dog Poletna mešanica 200g
Sladka in osvežilna kava s srednjo kislostjo in blagim, osvežilnim priokusom. Uravnotežen profil bo navdušil ljubitelje nekonvencionalnih, a harmoničnih kavnih doživetij. Okus: marelični in jagodni koktajl - bonboni - ledeni čaj
Nadmorska višina: m nad morjem
Država porekla: Kolumbija, Etiopija
Regija: mešano
Sorta: mešanica, mešanica, mešanica, mešanica, mešanica, mešanica, mešanica: Mešanica
Predelava: anaerobno pranje
Primerno za vse pripravke.
Kolumbija
S kmetije Attia, ki se nahaja na nadmorski višini 1700-1900 metrov, prihaja kava Diega Bermudeza, ki je znan po svojem poudarku na kakovosti in inovacijah. Goji sorte, kot sta Pink Bourbon in Caturra Chiroso - obe sta znani po svojih bogatih okusih in kompleksnosti.
YO5 metoda anaerobnega pranja - fermentacija poteka v zaprtem okolju, kar daje kavi intenziven, čist aromatični profil s sadnimi in čokoladnimi linijami.
Etiopija
Iz selekcijskega območja Yirgacheffe prihaja druga polovica mešanice. Kava tu raste na nadmorski višini več kot 2 100 metrov, kjer se zaradi dolgega zorenja sadežev pokažejo značilne cvetlične in citrusne note z nežno medeno sladkostjo in lahkim čajnim zaključkom.
Tradicionalna obdelava z izpiranjem - fermentacija traja 24-48 ur, sledi izpiranje z izvirsko vodo in sušenje na afriških posteljah. Rezultat je svež, cvetlični okus, ki se čudovito zlije s kolumbijsko kompleksnostjo.
EAN: 3012
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER