Zeleni čaj - ali poznate njegove učinke?

Odstranjuje številne neprijetne in nevarne bolezni, upočasnjuje proces staranja, spodbuja kurjenje maščob in nas ohranja v dobri psihični in fizični kondiciji. Kako vse to dosega?

Zeleni čaj pripisuje večino svojih zdravilnih učinkov snovi, znani kot epigalokatehin galat (EGCG), ki je zelo močan in učinkovit antioksidant s protivnetnimi lastnostmi. Zaradi njih se celo zdi obetavna je konzumacija zelenega čaja pri bolnikih s Crohnovo boleznijo in drugimi vnetnimi črevesnimi boleznimi. V zadnjem času se pogosto omenja tudi sposobnost EGCG, da zagotovi potrebno kostno gostoto v okviru preprečevanja osteoporoze.

Vodilno v delovanju zelenega čaja je tudi kofein, kot spodbujevalec metabolizma in naše psihike. Za razliko od kave vsebuje zeleni čaj manj kofeina, katerega učinke pa vpliva L-theanin, aminokislina, ki povzroča sprostitev, zmanjšuje tesnobo, a hkrati pomaga pri koncentraciji. Zaradi tega imate miren, a osredotočen um – kaj več si lahko zaželite!

Učinki potrjeni z raziskavami:

  • Redno pitje zelenega čaja zmanjša tveganje za do 64% za motnje kognitivnih funkcij pri ljudeh srednjih in višjih starosti.
  • V kombinaciji z redno telesno aktivnostjo spodbuja zeleni čaj metabolizem in podpira kurjenje maščob.
  • Konzumacija zelenega čaja zmanjšuje raven markerjev, tipičnih za bolnike z Alzheimerjevo boleznijo, pri katerih še ni prišlo do znatnega motenja kognitivnih funkcij.
  • Snovi v zelenem čaju lahko delujejo proti številnim dejavnikom tveganja, ki prispevajo k razvoju srčnih bolezni.
  • Redno pitje sedmih ali več skodelic zelenega čaja na dan zmanjšuje tveganje za smrt za do 62%, celo pri ljudeh po infarktu.

Na kratko, kdor pije zeleni čaj, ima večjo verjetnost za daljše življenje, ne da bi moral tvegati njegovo kakovost.

Viri:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7640442/

https://link.springer.com/article/10.1007/s11332-022-00955-8

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32804140/

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475322002472

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7903984/

Povezani izdelki

Oglejte si članke avtorja
Dominik Škoda

Lastnik in direktor podjetja GourmetKava s.r.o., ki že 11 let upravlja spletno trgovino s sveže praženo kavo in pripomočki za alternativno pripravo kave. Imetnik prestižnega certifikata Barista Skill Foundation s strani The Specialty Coffee Association. Prav tako ljubitelj narave, ustvarjanja in glasbe.