Zeleni čaj - ali poznate njegove učinke?

Zeleni čaj - ali poznate njegove učinke?

Odstranjuje številne neprijetne in nevarne bolezni, upočasnjuje proces staranja, spodbuja kurjenje maščob in nas ohranja v dobri psihični in fizični kondiciji. Kako vse to dosega?

Zeleni čaj pripisuje večino svojih zdravilnih učinkov snovi, znani kot epigalokatehin galat (EGCG), ki je zelo močan in učinkovit antioksidant s protivnetnimi lastnostmi. Zaradi njih se celo zdi obetavna je konzumacija zelenega čaja pri bolnikih s Crohnovo boleznijo in drugimi vnetnimi črevesnimi boleznimi. V zadnjem času se pogosto omenja tudi sposobnost EGCG, da zagotovi potrebno kostno gostoto v okviru preprečevanja osteoporoze.

Vodilno v delovanju zelenega čaja je tudi kofein, kot spodbujevalec metabolizma in naše psihike. Za razliko od kave vsebuje zeleni čaj manj kofeina, katerega učinke pa vpliva L-theanin, aminokislina, ki povzroča sprostitev, zmanjšuje tesnobo, a hkrati pomaga pri koncentraciji. Zaradi tega imate miren, a osredotočen um – kaj več si lahko zaželite!

Učinki potrjeni z raziskavami:

  • Redno pitje zelenega čaja zmanjša tveganje za do 64% za motnje kognitivnih funkcij pri ljudeh srednjih in višjih starosti.
  • V kombinaciji z redno telesno aktivnostjo spodbuja zeleni čaj metabolizem in podpira kurjenje maščob.
  • Konzumacija zelenega čaja zmanjšuje raven markerjev, tipičnih za bolnike z Alzheimerjevo boleznijo, pri katerih še ni prišlo do znatnega motenja kognitivnih funkcij.
  • Snovi v zelenem čaju lahko delujejo proti številnim dejavnikom tveganja, ki prispevajo k razvoju srčnih bolezni.
  • Redno pitje sedmih ali več skodelic zelenega čaja na dan zmanjšuje tveganje za smrt za do 62%, celo pri ljudeh po infarktu.

Na kratko, kdor pije zeleni čaj, ima večjo verjetnost za daljše življenje, ne da bi moral tvegati njegovo kakovost.

Viri:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7640442/

https://link.springer.com/article/10.1007/s11332-022-00955-8

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32804140/

https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0939475322002472

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7903984/

Povezani izdelki

Oglejte si članke avtorja
Dominik Škoda

Lastnik in direktor podjetja GourmetKava s.r.o., ki že 11 let upravlja spletno trgovino s sveže praženo kavo in pripomočki za alternativno pripravo kave. Kot certificiran strokovnjak in imetnik prestižnega mednarodnega certifikata Barista Skill Foundation organizacije The Specialty Coffee Association (SCA) osebno sodeluje pri delovanju podjetja. Ponujene kave sam degustira. Obiskuje pridelovalce v državah izvora, kjer se posveča ne le kakovosti zrn, temveč tudi pravičnim pogojem za same pridelovalce in obiralce (fair trade). Na spletni strani deluje kot avtor poučnih člankov, v katerih ruši mite o kavi in uči o pravilni domači pripravi. Že dlje časa se zavzema za bolj zelen pristop k e-trgovini. Ing. Dominik Škoda je tudi ljubitelj narave, domačega mojstrstva in glasbe. Pod okriljem podjetja je razvil tudi lastno uspešno blagovno znamko cenovno dostopnih pripomočkov Kaffia.

Blog