Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g
Obredni kakav Criollo v kosih 200g

Obredni kakav Criollo v kosih 200g

Na zalogi
14,90 €
Z DDV

Slastna 100-odstotna kakavova masa s kakavovim maslom za bogat okus in naravno kakovost. Idealno za gurmane in ljubitelje čokolade.

Na zalogi > 5 kosov, dostavljeno 7.11.2025

detail_vyhody_heureka.png Preverjeno na ceneje.si detail_vyhody_doprava_zdarma.png Brezplačna dostava za naročila nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Široka ponudba na zalogi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Vsak teden pražena kava
 

Criollo je avtohtona in redka sorta kakava, ki je znana po svoji edinstveni aromi, čeprav ima majhen pridelek. V Peruju je malo kmetov, ki jo gojijo zaradi majhnega donosa. Naša kakavova zrna Criollo prihajajo od malih pridelovalcev z območja blizu Pucallpe, kjer je ta sorta izjemno uspešna. Zrna se pobirajo na majhnih plantažah in predelujejo s poudarkom na kakovosti.

Drevo Criolla rodi manj plodov, vendar so ti med najkakovostnejšimi na svetu. Semena imajo značilno obliko - so okrogla, rahlo sploščena in imajo pred fermentacijo svetlo vijoličen do bel odtenek. Ta kakav je znan po svoji sadni aromi, nežnih oreščkih in rahli grenkobi, ki je prefinjena in uravnotežena. Zaradi svojih značilnosti se uporablja za proizvodnjo čokolade najvišje kakovosti in gurmanskih dobrot.

Naš najljubši recept za intenziven, skoraj slovesen kakav: Dodamo 45-50 g kakavove mase, 2 klinčka, ščepec 100-odstotnega cimeta in sladkor ali med po okusu. Na nizki temperaturi kuhajte približno 10 minut in uživajte v bogatem okusu.

Opozorilo:

  • Shranjujte v hladnem, suhem in temnem prostoru.
  • Masa ne vsebuje kakavovega masla, zato naj vas ne vznemirjajo "mastne oči" na napitku.
  • Maščoba se bo raztopila na površini mize, razbarvanje ni škodljivo. Ko je kakav pripravljen, se bo maščoba raztopila in ustvarila konsistenten napitek.
  • Ni dovolj, da kakav prelijemo z vročo vodo, temveč ga je treba nekaj časa kuhati.

Hranilne vrednosti na 100 g:








Energijska vrednost 628,8 kcal ogljikovi hidrati 11,85 g, od tega sladkorji 1,54 g maščobe 55,37 g, od tega nasičene maščobe 28,745 g beljakovine 13,29 g vlaknine 14,94 g natrij 7,9 mg/kg

EAN: 722777648888

Morda vam bo všeč tudi

LB PLACEHOLDER