Dos Mundos Kenija Kamwangi 250g
Okusite izjemno kavo Kenya Kamwangi iz češke pražarne Dos Mundos, ki resnično skrbi za kakovost svoje kave. MANGO - KUMKVAT - VANILKA
Pralnica Kamwangi je povezana z združenjem Ngairiama FCS, ki sodeluje z več kot tisoč lastniki kmetij, ki jih združenje podpira pri izobraževanju in izboljšanju kakovosti njihove kave. Ročno nabrane češnje se pripeljejo na pralno postajo, kjer se po čiščenju dvakrat fermentirajo. Po končani fermentaciji se oprana zrna do 10 dni sušijo v tankem sloju na dvignjenih posteljah. Zaradi dvojne fermentacije je kava zelo sadna z notami citrusov in tropskega sadja.
Priprava: idealna za filter kavo in bolj sadni espresso
Regija: Kirinyaga
Kmetija: Kamwangi
Sorta: 100 % Arabica SL28 in SL34
Predelava kave: oprana
Nadmorska viš ina: 1600-1800 m nad morjem
Okus: mango, kumkvat, vanilija
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER