Košarica
Mamacoffee Ruanda Muhondo Direct Trade 100g
Ni na zalogi
4,90 €
Z DDV
Okus 100-odstotne arabike Ruanda Muhondo Direct Trade jeintenziven, živahen, uravnotežen s pridihom temnega (gozdnega) medu, sladke grenivke in bergamotke. Začutimo lahko čudovito karamelno sladko aromo s mandarino.
 |
Preverjeno na ceneje.si |  |
Brezplačna dostava za naročila nad 85€ |
 |
Široka ponudba na zalogi |  |
Vsak teden pražena kava |
Prejmite obvestilo, ko bo na zalogi
Vaša zahteva je bila obdelana.
Drevo kave
100% Arabica
MamaCoffee
Ruanda je dinamično razvijajoča se kavna državaki veliko vlaga v kakovost svoje kave ter v razvoj nasadov in predelovalnih obratov, zaradi česar se je mamacoffee začel ukvarjati s tem področjem.
Jeseni 2015 so naleteli na kavo treh afriških sester Muhondo, ki so se večkrat dobro uvrstile na mednarodni lestvici Cup of Excellence. Kava je bila podjetju MamaCoffe Roasters tako všeč, da se je oblikovalo sodelovanje, v okviru katerega se je poleg uvoza te kave na Češko izvajali tudi drugi projekti, namenjeni izboljšanju kakovosti življenja kmetov na tem območju.
Kavarnarji v tej provinci na severu Ruande uspevajo zaradi obilnih padavin in idealne lege v pogorju. Nasade upravlja več kmečkihdružin, ki skrbno ročno nabirajo zrele kavne češnje, jih operejo z vodo in nato posušijo neposredno na soncu.
Okusni potencial te kave se najbolje razvije, če jo pripravite kot espresso. Zelo dobro se obnese v moka kavni lončekPrav tako je dobra kava za filtriranje.
Država porekla: Ruanda
Regija: Severna provinca, okrožje Gakenke
Proizvajalec: 3 afriške sestre
Altitude: 1 700 - 2 200 m nadmorske višine
SortaArabica burbon
Zbirka: priročnik
Predelava
Stopnja praženja: srednja
Aroma: mandarina, sladkost karamele, bergamotka
Okus: temen (gozdni) med, sladka grenivka, bergamotka
Pookus: živahen, daljši, marshmallow
Telo: srednje, kremasto
Kislost: višja, živahna, sladka in sadna po citrusih, zelo dobro uravnotežena (sladkost x sadje)
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER
Tapnite za povečavo
