Nordbeans Panama Auromar 250g
Nordbeans Panama Auromar 250g
Nordbeans Panama Auromar 250g
Nordbeans Panama Auromar 250g

Nordbeans Panama Auromar 250g

Ni na zalogi
12,90 €
Z DDV

Okusite odlično kavo iz liberške pražarne Nordbeans.

Okus: KARAMELA - RDEČE JABOLKO - ZELENI ČAJ

Ali želite kavo zmleti?
Ni na zalogi
detail_vyhody_heureka.png Preverjeno na ceneje.si detail_vyhody_doprava_zdarma.png Brezplačna dostava za naročila nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Široka ponudba na zalogi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Vsak teden pražena kava
Metoda obdelave
Anaerobno
Kislost
srednja
Stopnja praženja
svetle
Drevo kave
100% Arabica
 

Kave iz Fince Auromar se vsako leto uvrstijo na vrh prestižne dražbe Best of Panama. Letos je Auromarjeva kava na njej celo prevladovala. Toda lastnik kmetije Roberto Brenes pravi, da je zanj pomembnejše okolje, ki ga je dobila njegova kmetija. Svoje poslanstvo vidi v tem, da skrbi za kmetijo in jo v vsej njeni lepoti ohrani za prihodnje generacije. Čeprav se kmetija razprostira na 30 hektarjih, se za pridelavo uporablja le polovica, preostali del pa Roberto ohranja kot izvirno gozdno okolje. Zaradi nadmorske višine, manjše vlažnosti in lokalne mikroklime češnje dozorijo med decembrom in sredino marca. V tem obdobju je največji poudarek na nabiralcih. Vsako jutro se sprehodijo po kmetiji in skrbno pregledajo vsako kavno drevo ter naberejo le najbolj zrele češnje. Po pregledu in sortiranju se češnje razporedijo na afriških posteljah - dvignjenih strukturah iz lesa in mreže, na katerih se sušijo.

Tam z rednim obračanjem preživijo še 30 dni, dokler ne dosežejo idealne vsebnosti preostale vlage. Le s kombinacijo izjemne skrbnosti, pozornosti in spoštovanja avtohtonega okolja kmetije lahko Roberto prideluje tako izjemne kave, kot so te.

Vrsta: Arabica (Catuaí)

Uporaba: filter kava

Postopek: naravni

Nadmorska viš ina: 1700 m nad morjem.

Kmetija: Kmetija: Auromar

Regija: Chiriquí, Volcán

Partner: L&D

Morda vam bo všeč tudi

LB PLACEHOLDER