- Nov
- Nov
Mešanica Naughty Dog HAPPY NEW YEAR 2026 200g
Novoletna mešanica Etiopije in Kolumbije združuje sveže note, ki spominjajo na Aperol Spritz, s tropsko karamelo, toffeejem in nežnimi začimbami. Igriv, uravnotežen okus za popoln začetek novega leta.
Osnova mešanice je prana Kolumbija iz Finca Las Flores Jhoana Vergare - proizvajalca, znanega po natančnem delu in čistem aromatičnem profilu, značilnem za regijo Huila. Ta sestavina daje mešanici živahno svežino, izrazito linijo citrusov in čvrsto, elegantno teksturo. Druga polovicaje etiopski med iz postaje Lalesa, ki jo upravlja podjetje Ephtah Specialty Coffee. Mešanici prinaša okroglo telo, sočne note tropskega sadja in subtilno cvetlično noto. Skupaj ustvarjajo okus, ki se lepo razvija - od iskrive sadnosti prek sladkosti do rahlo pikantnega zaključka.
Obe kavi združuje poudarek na čisti predelavi: oprana Kolumbija prinaša jasnost in strukturo, medena Etiopija pa globino, sladkost in pridih karamele. Mešanica se dobro obnese tako na filtru, kjer zasije sadna svežina, kot tudi v espressu, ki poudari sladke in tropske note. Rezultat je omejena izdaja s sodobnim, igrivim in prazničnim značajem - popolna kava za začetek novega leta.
Kolumbija - Jhoan Vergara (oprana), Etiopija - Lalesa (med)
Pražarna: The Naughty Dog
Država porekla: Kolumbija, Etiopija
Regija: Huila
Sorta: mešanica
Obdelava: MIX prane in medene
Uporaba: Omni - primerna za filter in espresso
Okusni profil:
Načini priprave: Aeropress, Chemex, French Press, Hario V60, Moka Pot, Vacuum Pot, Espresso
EAN: 3281
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER