Tovarna čokolade Michel Cluizel

Družinska tovarna čokolade iz Normandije na severu Francije je bila ustanovljena leta 1948. Michel Cluizel sistematično išče nenavadne nasade v državah, ki so znane po kakovostni pridelavi kakava. Z njimi vzpostavi dolgoročne odnose in jim plačuje vrhunske cene. To mu omogoča spremljanje vrhunske kakovosti čokoladnih zrn. To sodelovanje je postopoma pripeljalo do oblikovanja edinstvene linije plantažnih čokolad Le Premier Cru de Plantation.

Manufaktura Cluizel ročno izdeluje tudi več kot 200 vrst čokoladnih tartufov, ganachov, makarolatov in čokoladnih tartufov.

Prikazujem 1-2 od 2 izdelkov
Filtriraj po
Proizvajalci
Cena
€ €
Filter