Čokolada Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85%
Čokolada Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85%
Čokolada Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85%
Čokolada Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85%

Čokolada Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85%

Na zalogi
5,90 €
Z DDV

Čokolada 85 %, pripravljena iz skrbno izbrane mešanice kakavovih zrn iz Afrike in Srednje Amerike. Intenzivna, a nežna čokolada prijetnega in uravnoteženega okusa.

Na zalogi > 5 kosov, dostavljeno 8.11.2025

detail_vyhody_heureka.png Preverjeno na ceneje.si detail_vyhody_doprava_zdarma.png Brezplačna dostava za naročila nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Široka ponudba na zalogi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Vsak teden pražena kava
 

Bogata barva čokolade kaže na intenzivnost okusa. Čokolada Arcango je pripravljena iz izbrane mešanice kakavovih zrn. Lesne in pikantne note, ki jih čokoladi dajejo zrna iz Afrike, dopolnjujejo sadne (npr. grenivka) in cvetlične note, ki jih dajejo zrna iz Srednje Amerike. V pookusu je čutiti grenkobo kakava in vonj po praženi kavi.

Michel Cluizel je leta 2021 pripravil novo izdajo z veliko novimi recepti. Poudarek daje vsakemu koraku proizvodnje čokolade.

Za svojega predhodnika Michel Cluizel Grand Noir 85% je prejel nagrade na mednarodnih tekmovanjih:

  • Bronasta medalja, Academy of Chocolate, London, 2011, kategorija "Bean to Bar - Best Dark Bar".
  • Srebrna medalja, Academy of Chocolate, London, 2016, kategorija "Best Dark Bean to Bar Over 80%".

Michel Cluizel spodbuja kmete k ohranjanju tradicionalnih načinov gojenja kakavovih zrn in njihove fermentacije. Zagotavlja pravične pogoje za kmetovanje in življenje. Da bi dosegel čudovite okuse svojih čokolad, je Cluizel pogosto preizkusil več kot 20 kombinacij načinov fermentacije in praženja.

Michel Cluizel je pridobil patent za blagovno znamko "Nobles Ingredients " ("plemenite, plemenite sestavine "), ki jo uporablja v svojih izdelkih:

  • samo čisto kakavovo maslo brez dodanih rastlinskih maščob
  • naravna vanilija namesto vanilina
  • ne uporablja sojinega lecitina ali umetnih arom
  • podjetje jamči tudi, da nobena sestavina ni bila obsevana ali ionizirana

Sestavine: kakavova zrna, nerafiniran sladkor, kakavovo maslo, prava burbonska vanilija. Lahko vsebuje sledi oreščkov, mleka in glutena.

Drugo čiščenje:

Teža: 0,07 kg/70 g, 161 × 79 × 7 mm

Vsebnost kakavove mase: 85

Vrsta: grenak (temen)

Druge informacije:: brez soje, primerno za vegetarijance

Sorta fižola: mešanica

EAN: 3572870000338

Morda vam bo všeč tudi

LB PLACEHOLDER