Čokolada Michel Cluizel Grand Noir 85%
85-odstotna čokolada iz skrbno izbrane kombinacije različnih sort kakava iz Srednje Amerike, Afrike in Jave. Intenzivna, a nežna čokolada, prijetno uravnoteženega okusa.
Nagrade na mednarodnih tekmovanjih:
-
Bronasta medalja, Academy of Chocolate, London, 2011, kategorija "Bean to Bar - Best Dark Bar".
-
Srebrna medalja, Academy of Chocolate, London, 2016, kategorija "Najboljša temna čokolada iz zrn v ploščici nad 80 %".
Sestavine: kakavova masa (kakav, čisto kakavovo maslo), nerafiniran trsni sladkor, prava burbonska vanilija. Lahko vsebuje sledi oreščkov, mleka in glutena.
Izjemna kakovost sestavin. Patentiral je celo blagovno znamko "Nobles Ingredients" (ali "plemenite, plemenite sestavine"), kar v praksi pomeni, da jo uporablja v svojih izdelkih:
-
samo čisto kakavovo maslo brez dodanih rastlinskih maščob,
-
trsni sladkor namesto sladkorja iz sladkorne pese,
-
naravno burbonsko vaniljo namesto vanilina,
-
brez sojinega lecitina in umetnih arom,
-
vsi izdelki so 100-odstotno brez gensko spremenjenih organizmov.
Teža in velikost: 70 g, 161 × 79 × 7 mm
EAN: 659253120258
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER