Kakavova masa 100 g, tovarna čokolade Troubelice
Kakavova masa, izdelana iz vrhunskih ekvadorskih kakavovih zrn , je osnovna surovina za proizvodnjo kakovostne čokolade.
Kakavova masa se pridobiva z mletjem nepraženih kakavovih zrn v posebnih mlinih in vsebuje približno 50-55 % kakavovega masla. Je osnovna surovina za proizvodnjo čokolade, lahko pa se uporablja tudi za kuhanje, peko ali neposredno uživanje. je surov izdelek, zato temperatura ne presega 42 °C.
Sestavine: 100 % surova kakavova masa
Teža: 200 g
Prehranske vrednosti:
Prehranske vrednosti na 100 g
Energijska vrednost: 856 kcal / 2410 kj
maščobe: 52,41 g, od tega nasičene maščobe: 31,11 g
ogljikovi hidrati: 1,3 g, od tega sladkorji : 0,40 g
vlaknine: 26,4 g, beljakovine: 14,16 g
sol: 0,064 g
EAN: 1007838302022
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER