- Nov
- Nov
Mamacoffee Espresso mešanica Dejavu 100g
Mešanica espressa Dejavu je uravnotežena kombinacija arabik iz Brazilije in Nikaragve, ki ponuja polno, kremasto telo in nizko kislost, kar omogoča sladek čokoladni okus.
Mešanica espressa Dejavu je sestavljena izključno iz 100 % arabike iz Brazilije in Nikaragve. Vsako kavo pražimo posebej in po praženju zmešamo končno razmerje, da bi poudarili njihove edinstvene okusne lastnosti.
Prva sestavina je oprana kava Norlan & Uriel iz Nikaragve s kmetije El Progreso v regiji Matagalpa. Z bratoma Chavarría, ki nadaljujeta štiri generacije družinske tradicije gojenja kave, sodelujemo od leta 2018. Pri svojem delu združujeta spoštovanje tradicije z zavezanostjo inovacijam in nenehnemu izboljševanju kakovosti pridelave.
Druga sestavina je naravna kava iz Brazilije našega dolgoletnega partnerja Paula Toleda. Z neposrednim delom brez posrednikov zagotavljamo pravičnejše plačilo za kmete in ohranjamo preglednost izvora kave.
Kava je primerna za pripravo espressa, kave za kavo espresso in kave v lončku moka.
Okus: sladka mlečna čokolada, janež, trsni sladkor, lešnik, rozine
kislost: nizka, sladka
Telesna struktura: polna, kremasta
Vrsta: 100 % arabica
Država: Avstrija, ZDA, Italija, Italija: Nikaragva in Brazilija
Regija: Matagalpa, Alta Mogiana
Proizvajalci: brata Norlan in Uriel Chavarría, družina Paula Toledo Campos
Nadmorska višina: 1 030-1050 m nad morjem
Sorta: Sarchimor, rumeni catuai
Predelava: mešanica (naravna Brasil/prenašena Nikaragva)
EAN: 8595592105827
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER