• Nov
  • Nov
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g
Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g

Nordbeans Kostarika Vara Blanca Honey 250 g

Ni na zalogi
17,90 €
Z DDV

Sveža in sladka kava za filtriranje z notami citrusov, marelic in rumene melone. Obdelava »Honey« ji daje polnejšo sladkost, ki jo dopolnjuje prijetna srednja kislost.

Ali želite kavo zmleti?
Ni na zalogi

detail_vyhody_heureka.png Preverjeno na ceneje.si detail_vyhody_doprava_zdarma.png Brezplačna dostava za naročila nad 85€
detail_vyhody_vse_skladem.png Široka ponudba na zalogi detail_vyhody_cerstve_prazena.png Vsak teden pražena kava
Priporočena pripravafiltrirana kava
Metoda obdelaveHoney
Kislostsrednja
Stopnja praženjasvetle
Drevo kave100% Arabica
Datum praženja2026-06-30
 

Država: Kostarika

Kmetija: Vara Blanca

Kmet: Mário Marín

Lokacija: Santa María de Dota

Sorta: Caturra, Catuaí

Nadmorska višina: 1800 m n.m.

Obdelava: Honey

Okus: sladek, kisel, sadni

Priporočena priprava: Filtrirana

Kmetija

Kmetija Vara Blanca temelji na trajnostnem gospodarjenju in agrogozdarskem načinu pridelave kave. Kavovci tu rastejo v senci višjih dreves, ki pomagajo uravnavati temperaturo in ustvarjajo ugodne pogoje za njihov razvoj. Ta način gojenja hkrati spodbuja raznolikost lokalnega ekosistema in ustvarja primerno okolje za opraševalce, ki prispevajo k zdravi rasti in kakovosti kavnih češenj.

Lokacija

Santa María ponuja zelo ugodne razmere za pridelavo specialty kave. Okoliški gozdovi pomagajo ohranjati raznoliko in uravnoteženo okolje, ki koristi kavovcem in drugim pridelkom. Poleg kave se tu pridelujejo tudi sadje in zelenjava, kar spodbuja lokalno kmetijstvo, večjo samozadostnost skupnosti in bolj trajnostno rabo pokrajine.

Obdelava

Obdelava po metodi »Honey« je nekje na meji med prano in naravno metodo. Po odstranitvi lupine na zrnih ostane del sladkega mesa, s katerim se kava nato suši na dvignjenih posteljah. Prav ta plast med sušenjem vpliva na končni okusni profil in kavi daje izrazitejšo sladkost, polnejše telo ter note, ki spominjajo na med, karamel in zrelo sadje.

LB PLACEHOLDER