Zelena kava (nepražena)
Zelena kava je drugo ime za nepraženo kavo, ki se pogosto imenuje tudi angleški izraz green coffee. Zelena kavna zrna lahko uporabite za praženje domače kave ali, kot je danes priljubljeno, za pripravo kavnega čaja, tako da zmleta zelena zrna neposredno prelijete z vročo vodo. Za praženje zrn lahko pri nas kupite ročni pražilnik kave. Zelena kava postaja vse bolj priljubljena predvsem zaradi svoje sposobnosti zaviranja absorpcije sladkorja iz hrane, zato jo včasih imenujejo tudi kava za hujšanje, vendar morate shujšati sami :-) Zanimivo je tudi dejstvo, da nepražena kava vsebuje večjo količino kofeina. Za odličen okus so potrebna najboljša zelena zrna. Naša kava se praži vsak teden. Ne shranjujemo je dlje časa, da se ne bi poslabšala njena kakovost. Zagotovo boste izbrali.