Kava brez kofeina Kolumbija, zrnata arabica DECAF
Kava brez kofeina Kolumbija 100% arabica je 97% brez kofeina, a kljub temu 100% okusna! Primerna za osebe z zdravstvenimi težavami ali nosečnice.
Zakaj kava brez kofeina pri nas?
Presenetljivo pogosto smo naleteli na mnenje, da je brezkofeinska kava dobesedno odvratna, in to verjetno res drži za mleto potrošno kavo iz trgovin. Predstavljajte si, da kavo zmeljete, da izgubi aromo, da uporabite nekakovostno kavo, da se zasmrdi, in če ji odstranite kofein, je to res nič drugega kot gnus :-) Naša brezkofeinska kava ni taka . Je sveže pražena , dobite jo kot kavna zrna in razen šibkejšega telesa ohrani veliko večino lastnosti okusa kave . Zagotavljamo!
Za koga je brezkofeinska kava primerna?
Če sodite med ljudi z visokim krvnim tlakom , srčne bolnike , nosečnice ali želite le omejiti količino kofeina iz drugih razlogov, je brezkofeinska kava zagotovo primerna izbira za vas, zahvaljujoč kateri lahko kljub temu uživate v skodelici dobre kave. vaše omejitve.
>> Želite izvedeti več o brezkofeinski kavi in njeni proizvodnji? Preberite naš članek Kava brez kofeina v rubriki O kavi <<
Metoda : ta brezkofeinska kava je pripravljena po tako imenovani "mokri" metodi ali metodi Swiss Water. Je zelo učinkovit in hkrati nekemični način , da iz kave odstranimo kofein, kava pa ohrani vse svoje lastnosti. Načelo te precej drage metode je ustvariti ekstrakt zelene kave z namakanjem zrn v vodi. Voda ujame kofein, aromatična olja in druge topne snovi. Ta tekočina je popolnoma brez kofeina s pomočjo ogljikovih filtrov, drugi snovi ostanejo v raztopini. Temu izvlečku je dodana nova serija zelenih zrn, saj je nasičena z raztopljenimi snovmi in olji iz prejšnje serije, iz teh zrn ne izpira več okusa in arome. Zahvaljujoč procesu osmoze pa raztopina veže molekule kofeina med seboj. Tako obdelana zrna brez kofeina se nadalje sušijo in pražijo. Preostalo raztopino ponovno očistimo z ogljikovimi filtri iz kofeina in jo uporabimo del za delom.
Okus : za kavo je značilna intenzivnejša grenkoba in blaga kislost, je močno sladkana. Opazna je aroma medu, pomaranč, sladkega korena in češenj. Ima prijeten zemeljski vonj.
Naša ocena : močnejša kava, primerna za vse tiste, ki ne morejo ali nočejo uživati klasične kave s kofeinom
Država izvora: Kolumbija
Vrsta: 100% Arabica
Stopnja praženja: City+
EAN: 722777097488
Morda vam bo všeč tudi
LB PLACEHOLDER