Sveže pražena kava z nizko kislostjo

Kislost je ena od pomembnih okusnih lastnosti visokokakovostne kave. Lahko je zelo subtilna in skoraj neopazna ali pa ravno nasprotno, bolj izrazita in spominja na sadne ali citrusne note. Stopnja kislosti je odvisna predvsem od porekla kavnih zrn, nadmorske višine, na kateri so pridelana, načina predelave in stopnje praženja. Sveže pražena kava ohrani svoj polni aromatični in naravni okus, v katerem je kislina najbolj izrazita.

Brazil Santos, kava arabica v zrnih
Na zalogi
Naša Gourmet Kava

Brazil Santos, kava arabica v zrnih

GourmetKava
20
Brazilija je vodilna v svetu v proizvodnji in izvozu izjemno kakovostnih kavnih zrn. Najbolj znana in priljubljena je 100% Arabica Brazil Santos.
Na zalogi
7,90 €
Trung Nguyen CREATIVE 5, බිම් කෝපි Trung Nguyen CREATIVE 5, බිම් කෝපි 2
Na zalogi
Trung Nguyen

Trung Nguyen CREATIVE 5, mleta kava

Trung Nguyen
186
Najbolj priljubljen model kave Trung Nguyen! Ročno razvrščena 100 % Arabica. Rezultat je najboljše, kar lahko ponudi tipičen način praženja kave v jugovzhodni Aziji.
Na zalogi
8,90 €
India Cherry, kavna zrna ROBUSTA
Na zalogi
Naša Gourmet Kava

India Cherry, kavna zrna ROBUSTA

GourmetKava
114
Češnja je kakovostna močna in intenzivna Robusta z rahlo čokoladnim okusom, večjo grenkobo, ki je značilna za Robusto in tudi z višjo vsebnostjo kofeina , ki je do 2x višja od Arabice.
Na zalogi
6,90 €
Prikazujem 1-12 od 42 izdelkov

Uravnotežena kislost daje kavi svežino, kompleksnost in zanimive okusne nianse. Nekatere kave se odlikujejo po zelo nežnem in gladkem okusu z minimalno kislostjo, druge pa ponujajo prijetno sadno svežino, značilno na primer za kave iz Afrike ali Srednje Amerike. Na končni okusni profil vpliva ne le poreklo kavnih zrn, temveč tudi način praženja in priprave.

Pri izbiri kave je zato dobro upoštevati kislost kot enega od okusnih dejavnikov, ki pomaga ustvariti bogato in harmonično doživetje kave.

Filtriraj po
Cena
€ €
Proizvajalci
več... manj
Priporočena priprava
Metoda obdelave
Stopnja praženja
Drevo kave
Brusilni kamni
Filter