Sveže pražena kava z višjo kislostjo

Kislost je ena od pomembnih okusnih lastnosti visokokakovostne kave. Lahko je zelo subtilna in skoraj neopazna ali pa ravno nasprotno, bolj izrazita in spominja na sadne ali citrusne note. Stopnja kislosti je odvisna predvsem od porekla kavnih zrn, nadmorske višine, na kateri so pridelana, načina predelave in stopnje praženja. Sveže pražena kava ohrani svoj polni aromatični in naravni okus, v katerem je kislina najbolj izrazita.

Kava Francin Ruanda Geseke 250g
Na zalogi
Francin Roasters

Kava Francin Ruanda Geseke 250g

Francin Roasters
3479
Kava z izrazito sadnim in lepo uravnoteženim okusom. V skodelici se prepletajo svežina robid, sočnost jabolk in subtilna sladkost rozin, ki pustijo prijetno dolg in topel priokus.
Na zalogi
15,90 €
Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 g Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 g 2
  • Nov
Na zalogi
Nordbeans

Nordbeans Funky Uganda Rwenzori 250 g

Nordbeans
3677
Funky je nazaj! Poletna omejena serija naravno obdelane kave je odlična tako vroča kot z ledom. Sočna ugandska kava s polnim okusom in sočnostjo, z okusom pomaranče, papaje in jagod. 
Na zalogi
17,90 €
Fiftybeans Red fruit 2.0 200g
Ni na zalogi
Fiftybeans

Fiftybeans Red fruit 2.0 200g

Fiftybeans
3520
Divja mešanica Etiopije in Kolumbije, predelana s fermentacijo sadja. V skodelici vas čakajo krepke note jagod, brusnic in sladkih bonbonov. Izrazita, igriva in nepozabna kava za ljubitelje nenavadnih okusov.
Ni na zalogi
19,90 €
Pogled
Prikazujem 1-8 od 8 izdelkov

Uravnotežena kislost daje kavi svežino, kompleksnost in zanimive okusne nianse. Nekatere kave se odlikujejo po zelo nežnem in gladkem okusu z minimalno kislostjo, druge pa ponujajo prijetno sadno svežino, značilno na primer za kave iz Afrike ali Srednje Amerike. Na končni okusni profil vpliva ne le poreklo kavnih zrn, temveč tudi način praženja in priprave.

Pri izbiri kave je zato dobro upoštevati kislost kot enega od okusnih dejavnikov, ki pomaga ustvariti bogato in harmonično doživetje kave.

Filtriraj po
Cena
€ €
Proizvajalci
več... manj
Priporočena priprava
Metoda obdelave
Stopnja praženja
Drevo kave
Brusilni kamni
Filter